初春的晨霭还在骑田岭的山坳里沉睡，两道车灯如犁，切开蜿蜒山路上粘稠的黑。这细弱却执着的微光，如启明星照亮乡村振兴最末梢的毛细血管。

山路启程

凌晨四点，在北湖区最曲折的山村公路，村民廖仁凯的面包车引擎声，成了唤醒大山的闹铃。车厢里整齐码放的有水灵灵的萝卜白菜、瑶家磨制的魔芋豆腐、熏制入味的腊肉，还有村里十多位老人的盼头。两个多小时的山路颠簸后，这些带着泥土清香的农产品，会准时出现在市城区鑫沙苑农贸市场的早市上。

北湖区仰天湖瑶族乡红花村村民廖仁凯，是乡里远近闻名的小网红。2025年9月廖仁凯返回家乡，来到青山村十一组搭建起短视频拍摄基地，并注册短视频账号“瑶乡阿凯”，目前在平台已收获粉丝9000多人。他发布的记录乡村生活的短视频，因制作精良、情感真挚，每次都能吸引数以万计的网友围观。

青山村十一组在合村并居前，称为“打鸟坳”“化鱼水”，是曾经的省级贫困村。因海拔高、山风硬、田地少、土质硗薄，当地流传起“三年两不收，灶王爷都发愁”的俗语。

早年，廖仁凯跟绝大多数山区青年一样，头也不回地“逃出”大山，南下广东、进厂务工。从流水线上打螺丝、到机械厂里开机床，再到后来进店帮厨、自己做开店掌柜……异乡的漂泊磨炼了他的韧劲，也拓宽了他的眼界。

可走得越远，他心里对家乡的牵挂却越发明晰——每当在繁华都市里看到人们对绿色食材的青睐，在超市货架上见到包装精美却价格不菲的“土特产”，他总会想起骑田岭深处那些真正的好东西，想起乡亲们守着山珍却难换现钱的无奈。一个改变家乡的念头，悄然升起，日益强烈。

集市炊烟

清晨七点，鑫沙苑菜市场人声渐起。廖仁凯的店前前热气蒸腾，一锅锅用瑶乡秘制草药熬煮的猪脚正在翻滚，浓郁的药香成为最好的招牌。

“168元一锅，一天能卖三四十锅。”廖仁凯说，这是店铺的“流量担当”，许多市民刷到短视频后，循香而来。

“瑶药都是村民在山上挖的，没有‘科技狠活’，品质自然好。仰天湖药膳也可以走出大山，山里人也增加了收入。”廖仁凯一边忙着打包，一边说。

在自营生意旁，还有更大一块区域摆着品相优良、价格实惠的牛肉、冬笋、魔芋豆腐等。这是他纯公益为村里老人代销的产品，不赚一分钱差价。

“想不到现在还能买到手工磨的豆腐。我就是在抖音上看到他们炸油豆腐的视频，才特意过来的。”市民周婷一早就从爱莲湖赶来鑫沙苑农贸市场，只为抢购到“儿时的味道”。

久居山区的廖仁凯深知，山里人种点东西不容易，山里的东西走出大山更不容易。能帮村里的老人们把产品换成钱，比自己赚钱更高兴。在他看来，店铺不仅是生意，更是山村连接城市的驿站。

屏幕那端

“每一锅都要炸十到十五分钟，炸到表皮金黄。如果你们要做酿豆腐，就在公屏上告诉我，我叫三舅娘帮你们多炸一会儿。”2月3日，一场普通的直播，让“瑶乡阿凯”的账号再次“出圈”。镜头对准的，是村里手工艺人正在制作粉粑和油豆腐。没有复杂的脚本，廖仁凯用带着乡音的话，讲述豆子和米粉如何磨浆、沉淀、成型。朴素的画面，充盈着真实的生活气息。

这是“阿凯”的第一场直播，短短两小时，点赞超过3万，备好的油豆腐销售一空，实现线上销售的“破零”。屏幕那头，天南地北的询问与订单，让他看到了比农贸市场更广阔的天地。

“没想到有这么多人喜欢我们仰天湖的味道。”他举着手机，难掩兴奋。直播间成了展示瑶乡风物的新窗口，腊肉、干牛巴、捆鸭脚都成了网友追问的“宝藏”。

愿景生根

廖仁凯的愿景很朴素，也很坚实。他盘算着，要把直播常态化，把更多深山好物带出大山。

他计划着，等开春后，用镜头带网友“云游”红花村的百亩杜鹃、青山村的山泉瀑布，看山花烂漫、水光山色，看村民如何种出一棵好菜、养出一头好猪。

店铺的“草药猪脚”是引子，为老人代销的农产品是初心，而直播间则是通向未来的新路。

从逃离深山的曲折出路，到“瑶乡阿凯”走红的广阔“网路”， 再到把深山好物从老人手心送到市民餐桌的振兴思路，廖仁凯角色在变，但让家乡变得更好的心意从未改变。

新年已近，廖仁凯的面包车依然每天凌晨四点出发。他手机里，“瑶乡阿凯”的粉丝数还在跳动增长。这条有形的蜿蜒山路，与无形的网络通衢，在这个瑶乡汉子笃定的步履下，正稳稳地合二为一。