编者按
在“十四五”冲刺收官、“十五五”即将启航的关键之年,挑战前所未有,奋斗充满艰辛。区人大代表和政协委员们带着初心使命,扎根基层沃土,深耕履职一线,以脚步丈量民情,以实干诠释担当,将群众期盼转化为履职建言,为加快建设“首善之区、时尚之都、郴州陆港、产业新城”汇聚智慧与力量。两会召开在即,北湖融媒特别推出“融媒看两会·代表委员风采”专栏,共同见证代表委员助推北湖高质量发展的生动实践。
作为深耕美食行业十余年的创业者,她用创新业态为城市文旅注入活力;作为心系民生的政协委员,她用履职实干为行业发展、社会进步建言献策,她就是北湖区政协委员、郴州俏贝拉餐饮负责人邓力虹。
代表委员风采

政协委员的担当,既需立足本职、精耕细作,更应胸怀大局、助推区域发展。邓力虹将餐饮经营与城市文旅深度融合,以创新实践探索郴州文旅升级之路。从最初的手推车起步,到如今打造集西餐、文创、阅读于一体的多元体验空间——俏贝拉・书香青葱屋,她不仅让美食成为城市的味觉记忆,更让餐厅蜕变为承载文化情怀的城市地标。目前,餐厅年接待顾客超160万人次,营收突破千万元,成为郴州文旅融合的生动典范,也为城市消费升级注入新动能。

“我们主动对接“湘超”赛事,研发“湘超主题面包”等产品,以美食助力本土体育,推动“文体旅商“融合”。在区域文旅品牌打造中,邓力虹始终以委员身份主动参与、积极作为,助力“北湖不夜天”文旅消费集聚区建设。该区域获评国家级夜间文化和旅游消费集聚区。在湖南省第二届旅游发展大会期间,她带领团队精心筹备“郴心服务”特色茶歇,在3个观摩点累计接待上万人次,以美食传递郴州热情,使餐饮成为串联多元业态、激发城市活力的纽带。

履职之中,邓力虹坚持“调研在一线、履职在基层”,">履职之中,邓力虹坚持“调研在一线、履职在基层”,她提交的《关于推动郴州市餐饮业高质量发展的建议》,直指中小微企业面临的租金压力、平台抽成等现实困境,为行业健康发展建言献策。公益路上,她同样步履不停。自2018年起,邓力虹定期组织团队前往孤儿院、敬老院开展慰问,连续五年参与“暖心送粥”活动,诠释“暖心委员”的深厚内涵。

“公益于我们而言,是企业社会责任的自然延伸。餐饮行业本就是以服务连接人与人的行业,我们不过是将经营中秉持的‘待客之道’,拓展到了更广泛的社会群体中。一碗热粥、一处歇脚点,皆是我们回馈社会的微小心意。我们始终坚持公益,因为坚信:商业的本质是共生共荣,而一座城市的温度,正源于这些日常点滴的善意。”邓力虹坦言。
邓力虹以“匠心、创新、公益”为坐标,既打磨产品、赋能文旅,亦躬身公益、扶弱助困。她坚信,美食不仅是味蕾的享受,更是情感的纽带、城市的温度。用美食连接情感,用行动传递温暖,这既是俏贝拉的初心,也是一名政协委员义不容辞的责任与担当。
来源:融北湖
作者:邱佳乐
编辑:梁俐佳
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