为进一步加强对

食品生产加工的监督管理

规范食品小作坊生产经营秩序

郴州市市场监督管理局

正式修订发布了

《郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）》

明确禁止食品小作坊

生产加工粮食加工品、

食用油、油脂及其制品、

调味品、肉制品等32类食品

关于发布《郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）》的公告

郴市监发〔2026〕17号

根据《中华人民共和国食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》等法律法规之规定，结合我市实际，郴州市市场监督管理局修订了《郴州市食品小作坊禁止生产加工食品目录》。现将《郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）》（以下简称《禁止目录》）及有关事项公告如下：

一、食品经营者在其经营场所仅从事现场制售即食食品，不适用本《禁止目录》。

二、对新增禁止生产的食品品种，相应的获证食品小作坊可在食品小作坊许可证有效期内继续生产。对新增允许生产的品种，获证食品小作坊如需增加相应食品品种生产，应依据《湖南省食品生产加工小作坊许可管理办法》相关规定申请变更。

三、本《禁止目录》自发布之日起施行，有效期5年。2022年4月7日发布的《郴州市食品小作坊禁止生产加工食品目录》同时废止。

特此公告。

附件：《郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）》

郴州市市场监督管理局

2026年8月3日

附件：郴州市食品小作坊禁止生产加工的食品目录（2026年修订）