校园餐是学生日常营养的重要来源，关乎每一位学子的健康成长，更是家长牵挂、社会关注的民生大事。新学期伊始，北湖区组织全区各学校食堂提前谋划、精细部署各项保障工作，全力守护学子返校后的饮食健康，让学生吃得放心、吃得营养、吃得舒心。

走进郴州市第三中学食堂，工作人员们正有条不紊地忙碌着，洗菜、切配、烹饪、分餐，每一个环节都细致规范。为保证学生多样化的饮食需求，食堂精心准备了米饭套餐、炒码粉、馄饨等多款菜品。开学前，学校便全方位排查安全隐患，夯实食品安全保障基础。

一是进行食堂设备“大检修”，确保所有设备在开学后能正常运行；二是从业人员全员“严培训”，强化员工食品安全意识并确保持证上岗；三是食堂卫生环境“无死角”，进行深度消杀和餐具清洁，确保绝对安全。——市三中总务处主任 王俊杰

菜品好丰富营养，搭配科学。——市三中学生 胡靖雅

在石盖塘中心学校食堂，热气腾腾的饭菜香气四溢。胡萝卜炒牛肉、白萝卜炒鸭、时令鲜蔬等菜品荤素搭配、营养均衡，孩子们围坐在餐桌前，津津有味地享用着新学期的第一顿午餐。

不仅要让孩子们吃得安全、吃得营养，更要深入开展食品安全和“光盘行动”主题教育，积极引导孩子们养成珍惜粮食、健康饮食的良好习惯。——石盖塘中心学校党总支部书记李金彪

吃了胡萝卜炒牛肉、白豆腐，还有白萝卜炒鸡肉和蘑菇汤，很好吃，非常符合我的口味。——北湖区石盖塘中心学校学生 段莉娜

在郴州综合职业中专，校领导陪餐制已成为常态。学校负责人与学生们一同排队、一同就餐，面对面倾听大家对菜品的意见。据了解，该校每月都会组织学生代表与食堂管理方面对面交流，根据学生的口味偏好动态调整菜谱。

每天都是那种新的食材，新的菜品，都会感觉很新鲜。——郴州综合职业中专学生 段文康

据悉，新学期开学前后，北湖区对全区所有中小学、幼儿园食堂实现全覆盖排查，督促各校压实食品安全主体责任，全方位守护广大师生“舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长筑牢坚实防线。